Traditional Cuisine =)

Kek Lapis Sarawak merupakan hasil kerja tangan tradisi warga Bumi Kenyalang yang diwarisi secara turun temurun. Penghasilan Kek Lapis Sarawak melalui proses manual yang amat teliti, rumit dan memakan masa maka tidak hairanlah harganya yang sedikit mahal. Kesabaran dan kesenian tinggi akan menghasilkan Kek Lapis Sarawak yang begitu menarik dalam kepelbagaian corak, rasa dan saiz. 

Keunikan Kek Lapis Sarawak yang dihasilkan telah memberikan impak besar kepada masyarakat Malaysia hari ini. Kek Lapis Sarawak di samping menjadi menu utama hari – hari perayaan Aidilfitri, Tahun Baru Cina, Krismas, Deepavali dan Gawai, turut menjadi pilihan di Majlis Perkahwinan, Pertunangan malahan tidak ketinggalan badan-badan korporat juga memilih Kek Lapis Sarawak menjadi cenderahati di majlis – majlis rasmi mereka sebagai satu bentuk kelainan.

Kami ingin memperkenalkan makanan tradisional Malaysia yang amat unik di dalam blog ini. Unik? Ya, unik. Kenapa? Sebabnya Malaysia terdiri daripada pelbagai kaum yang mempunyai pelbagai citarasa yang berbeza. Ada yang manis, ada juga yang masin, yang masam pun ada. Mari kita mengenali kaum-kaum yang terdapat di Malaysia ini.

Dari kiri: Kaum Iban, kaum India, kaum Melayu, kaum Cina serta kaum Kadazan.

Diharapkan anda semua yang membaca blog kami ini akan terhibur dengan apa yang kami paparkan. Selamat membaca ! =)